El queso amarillo es uno de los alimentos que más se consumen en la actualidad, por lo que te revelamos cuáles son las peores marcas, de acuerdo con Profeco.
Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) compartió un estudio en el que dio a conocer cuáles son algunos de los productos que no cumplen con los estándares de calidad.
En la investigación, se mencionó que estos alimentos contienen ingredientes que no corresponden a un queso auténtico, como almidón, grasas vegetales y agua.
¿Cómo saber si un queso amarillo es auténtico?
Antes de revelarte cuáles son las peores marcas de queso amarillo, según Profeco, es indispensable conocer algunos consejos para identificar que un queso amarillo es auténtico.
Entre los puntos clave, se aconseja leer los ingredientes, que deben ser simples, como leche, sal, cultivos lácticos y cuajo. Mientras que los quesos procesados suelen incluir aditivos como aceites vegetales, almidones y colorantes artificiales.
Puedes observar la textura, si es natural, suele verse más firme y puede presentar una apariencia irregular o con pequeñas grietas, mientras que uno procesado suele ser uniforme, suave y flexible.
Recuerda que el queso natural tiene un color amarillo más tenue o irregular, mientras que el procesado tiene un color amarillo intenso y homogéneo.
¿Cuáles son las peores marcas de queso amarillo, según Profeco?
Por medio de un estudio de calidad a 40 productos, en los que se evaluó la información al consumidor, denominación y presentación, se identificó que algunos no cumplen con los estándares de calidad.
De acuerdo con el informe, se identificó que el queso amarillo de la marca Nutri fue señalado como uno de los que no cumplen con los requisitos para considerarse queso amarillo.
Así como las marcas FUD, Caperucita, Kraft Singles Americano Light, Zwan Premium Americano Reducido en Grasa, Biolac Lácteos, Dutch Farms, Franja y El Campanal.
¿Cuáles son las mejores marcas de queso amarillo, según Profeco?
Después de conocer cuáles son las peores marcas de queso amarillo, según Profeco, seguramente te interesa conocer cuáles son los productos de mejor calidad.
Entre las marcas que pasaron la prueba de calidad se encuentran Esmeralda, Great Value, Kirkland Signature, Kraft Singles Americano, Kraft Singles Supreme y Lala Americano.
Cabe mencionar que el artículo publicado en la Revista del Consumidor del mes de enero sustentó el estudio para determinar la calidad de las marcas de queso amarillo.
