Previo al partido del Súper Bowl que se celebrará este domingo, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Torreón anunció que el sector restaurantero ya se encuentra listo para atender la alta demanda que genera este evento deportivo, uno de los más esperados del año. Eduardo Nieto, director del organismo, señaló que aunque tradicionalmente es una fecha que se disfruta en casa, este año habrá opciones para vivirlo de manera distinta.
Explicó que en colaboración con el Centro de Convenciones de Torreón se realizará la proyección del partido en un ambiente familiar, donde CANIRAC participará con diversos restaurantes a través de food trucks. Entre los establecimientos confirmados se encuentran Lázaro Hamburguesas, Nicanor, Mochomos, Farolitos, Malverde, Baldoria, entre otros, ofreciendo una amplia variedad gastronómica para los asistentes.
Nieto agregó que al finalizar el encuentro deportivo se llevará a cabo el concierto del grupo Matisse, lo que convierte al evento en una experiencia completa que combina deporte, gastronomía y espectáculo, fortaleciendo así la actividad económica del sector restaurantero local.
Finalmente, destacó que este fin de semana también se prevé un incremento en la venta de alimentos en otros puntos, como tiendas de autoservicio, así como en productos como carne, botanas y cerveza. Señaló que los laguneros se caracterizan por celebrar cualquier fecha importante, lo que representa una oportunidad positiva para el comercio y la industria de alimentos en la región.
