Torreón, Coahuila.– Personal de la Dirección de Inspección y Verificación llevó a cabo la clausura de un negocio ubicado en el Centro de la ciudad, tras detectarse diversas irregularidades que ponían en riesgo la salud de los consumidores.
Durante la inspección se levantó un acta y se colocaron sellos de clausura, derivado de las siguientes faltas: presencia de fauna nociva, extintores fuera de norma, ausencia de trampa colectora de grasa y falta de tarjetas sanitarias del personal.
Pablo Fernández Llamas, titular de la dependencia, informó que los operativos de verificación se intensificarán con el objetivo de proteger a la ciudadanía y garantizar que los establecimientos cumplan con las normas de higiene y seguridad vigentes.
El funcionario destacó que estas acciones responden a la instrucción del alcalde Román Alberto Cepeda González, de reforzar la cultura de cumplimiento y vigilancia, a fin de brindar seguridad tanto a los consumidores como a los trabajadores de este tipo de negocios.
Finalmente, señaló que para poder reabrir, el establecimiento deberá subsanar las observaciones señaladas y presentar la documentación que acredite el cumplimiento de las disposiciones municipales y sanitarias.
