El arroz es uno de los alimentos que más se consumen en México; por ello, Profeco lanzó una alerta para revelar que hay marcas de este producto que podrían producir “toxicidad crónica“.
Es importante identificar cuáles son los mejores productos para nuestra familia, pues este grano puede aportar grandes beneficios si lo consumimos de manera adecuada.
Antes de revelarte la razón por la que Profeco ha informado que algunas marcas de arroz producen “toxicidad crónica“, es fundamental que conozcas los beneficios de este producto y por qué sí debes consumirlo con regularidad.
¿Qué beneficios hay al comer arroz?
La Seguridad Alimentaria Mexicana menciona que este cereal aporta diversos nutrientes a nuestro organismo; asimismo, contiene carbohidratos que brindan energía para el cuerpo y el cerebro.
Los expertos señalan que el arroz contiene vitamina B, vitamina E, calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo y zinc, que fortalecen el sistema inmune. Además, es rico en fibra, lo que favorece el sistema digestivo, beneficia la absorción de nutrientes y brinda sensación de saciedad.
A pesar de ser uno de los alimentos más recomendados por los expertos, las autoridades emitieron un comunicado para revelar que algunas marcas de arroz podrían producir “toxicidad crónica” en los consumidores.
¿Cuáles son los riesgos de consumir alimentos que producen “toxicidad crónica”?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer que se detectó que algunos productos disponibles en el mercado podrían ser dañinos para la salud, por lo que recomendó a los consumidores evitarlos.
Los expertos alertaron a la población después de realizar un estudio de toxicidad crónica, en el que analizaron sustancias que podían provocar efectos dañinos a largo plazo.
Foto: Profeco
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Es fundamental tomar en cuenta que algunas sustancias tóxicas para el organismo son capaces de producir efectos cancerígenos, teratogénicos o mutagénicos, de acuerdo con los especialistas.
Aunque no se dieron a conocer los detalles, se cree que las sustancias tóxicas contenidas en estos productos pueden incluir el desarrollo de tumores, lesiones en órganos blancos, anemia aplásica y alteraciones en el sistema nervioso central, entre otras afecciones.
¿Cuáles son las marcas de arroz que no recomienda Profeco?
Después de que la Profeco mencionó que algunas marcas de arroz podrían producir “toxicidad crónica”, al identificar granos defectuosos, impurezas y materia extraña, compartió cuáles son los productos que no recomienda. Entre ellos se encuentran:
- Abeto.
- Río Escondido.
- Soberano.
- Aires de Campo.
- Schettino.
- Morelos Insurgente.
- La Merced.
- San Lázaro.
- Arroz Chapultepec.
- Altea.
Fuente: Profeco
