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Dos compañías, Upside Foods y Good Meat, recibieron la aprobación final del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para vender carne de pollo cultivada en laboratorio, allanando el camino para las primeras ventas del producto en la historia del país. Con las aprobaciones, Estados Unidos se convertirá en el segundo país después de Singapur en permitir la venta de la llamada carne cultivada, que se deriva de una muestra de células de ganado que se alimentan y cultivan…
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Comprendiendo la fibra alimentaria Existen dos tipos de fibra en los alimentos: soluble e insoluble. La fibra soluble atrae agua formando una especie de mezcla gelatinosa que se une al colesterol y ácidos biliares favoreciendo su eliminación. En cambio, la fibra insoluble promueve la saciedad, favoreciendo la pérdida de peso, y acelera el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y enfermedades como el cáncer de colon. Sin embargo, los beneficios de la fibra no…
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Por primera vez, Dani Alves habló desde la cárcel, contó lo que pasó aquella noche del 31 de diciembre de 2022 tras ser acusado por una joven de agresión sexual en el baño de la discoteca Sutton de Barcelona. El brasileño empezó pidiendo perdón a su esposa, Joana Sanz. “A la única persona a la que tengo que pedir perdón, que es a mi mujer, Joana Sanz”, dijo Dani Alves en entrevista exclusiva para La Vanguardia. “La mujer con la…
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“Histórico”: la prensa de Senegal saboreaba la victoria 4-2 sobre Brasil en un partido amistoso de futbol disputado el martes en Lisboa. “Una victoria de cinco estrellas”, tituló WalfQuotidien, mientras que Le Quotidien destacaba, como otros medios, el carácter “histórico” del triunfo. Senegal derrotó 4-2 a Brasil en el estadio José Alvalade de la capital portuguesa gracias a dos tantos de Sadio Mané, a uno de Mouhamadou Diallo y a uno en contra de Marquinhos. La selección campeona de África no había podido…
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El combinado de beisbol mexicano que competirá en los Juegos Centroamericanos de San Salvador realizó ayer su primer entrenamiento con miras al comienzo de su participación en la justa regional el sábado ante la representación cubana. Para el entrenador mexicano Enrique Reyes, la novena tricolor parte como favorita para coronarse en el certamen que se realizará en el Parque de Pelota Saturnino Bengoa. Tenemos todo para ir a pelear por la medalla de oro. Tenemos para pelearle…
