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Una mujer de 65 años se despertó dentro de su ataúd momentos antes de ser cremada en un templo de las afueras de Bangkok, en Tailandia, reportan medios locales. Identificada como Chonthirot, había sido declarada muerta la madrugada del 23 de noviembre tras permanecer postrada en su cama por más de dos años debido a una enfermedad crónica. Días antes había perdido el conocimiento y dejó de respirar. Su familia la colocó en un ataúd…
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El síndrome del ojo seco es una afección frecuente que afecta a millones de personas en todo el mundo. Se produce cuando los ojos no generan suficiente cantidad de lágrimas o cuando estas no ofrecen la calidad adecuada para mantener la superficie ocular lubricada, lo que provoca irritación, sequedad y malestar. Aunque suele asociarse al envejecimiento, este problema puede afectar a personas de cualquier edad y está influido por múltiples factores, tanto internos como externos, advierten desde Harvard. Principales causas y factores de riesgo La…
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La preocupación por la proteína en la alimentación infantil ha crecido recientemente, impulsada por la popularidad de productos enriquecidos y dietas altas en este nutriente. Sin embargo, especialistas consultados por Good Housekeeping advierten que las necesidades reales de proteína en la niñez suelen ser menores de lo que muchos padres suponen y que el equilibrio nutricional resulta fundamental para un desarrollo saludable. Funciones y requerimientos de la proteína en niños El doctor Luke C. Radel, especialista en medicina deportiva pediátrica de la Clínica…
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Un equipo de científicos de la Argentina, México, Colombia, Perú y otros países se enfocó en comprender cómo la diversidad de la forma del cuerpo influye en el riesgo de desarrollar obesidad en América Latina. El estudio fue publicado en la revista Scientific Reports y plantea que no solo importan el tipo de alimentación y la actividad física sino también es clave que se considere la ancestría, es decir, el origen o la procedencia genética de cada persona. Los resultados señalan que la diversidad genética puede pesar incluso más que…
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El sabor de los alimentos depende tanto de los ingredientes como de elementos psicológicos y sensoriales. Un análisis publicado por The Conversation revela que la percepción del gusto varía según el estado mental, el nivel de atención y el contexto emocional de cada persona. Esta visión, avalada por investigaciones en psicología y gastrofísica, aporta claves prácticas para transformar la experiencia alimentaria cotidiana. La atención y la distracción influyen directamente en el sabor y la sensación de saciedad. Harmehak Singh, candidata a doctorado en…
