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El debate sobre la salubridad de los vegetales adquirió una nueva dimensión. Mientras la preocupación pública se centró durante años en los pesticidas, la atención se traslada ahora a los compuestos naturales de las plantas y su potencial impacto en la salud. El término “antinutrientes”, aunque sin respaldo como categoría científica formal, gana terreno en discusiones digitales, donde alimenta relatos sobre alimentos “buenos” y “malos”. Desde 2018, el interés por estos compuestos, como los oxalatos o las lectinas, crece de la mano de figuras influyentes…
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Ver nacer sangre fuera del cuerpo humano ya no pertenece solo a la ciencia ficción. En un laboratorio de la Universidad de Cambridge, en el Reino Unido, científicos observaron cómo un modelo de embrión creado a partir de células madre humanas comenzó a producir células sanguíneas apenas en dos semanas. El modelo, que llaman hematoide, logró imitar procesos clave del desarrollo temprano, al mostrar el surgimiento espontáneo de sangre en placas de laboratorio. “Fue un momento emocionante cuando apareció el color rojo de…
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La reserva cognitiva es la capacidad del cerebro para adaptarse y resistir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson El fortalecimiento de la reserva cognitiva a través de experiencias vitales diversas, ejercicio físico, y aprendizaje continuo fue el eje central de la columna de la Dra. Lucía Crivelli, neuropsicóloga (MN 33.849), en Infobae en Vivo. La especialista explicó que la capacidad del cerebro para adaptarse y resistir enfermedades no solo depende de factores genéticos, sino también de las…
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Gilberto Mora celebrará mañana sus primeros 17 años de vida siendo cada vez más vinculado en la cartera de jugadores que tienen en la mira potencias futbolísticas como el Real Madrid y el FC Barcelona. La joven estrella de Xolos dejó muy buenas sensaciones durante el Mundial Sub 20 de Chile, en el que convirtió tres dianas y dio un par de asistencias en los partidos del combinado mexicano, que alcanzó los cuartos de final, en los que fue eliminado por Argentina.…
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La cantante argentina Julieta Cazzuchelli, mejor conocida como Cazzu, arribó a México para cumplir con las fechas de su gira Latinaje 2025. La artista viajó acompañada de su hija Inti, luego de obtener un permiso judicial que le permitió hacerlo tras semanas de gestiones legales. Durante su llegada al Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, Cazzu confirmó que Christian Nodal se puso en contacto con sus abogados para solicitar ver a la menor durante su estancia en el país. A…
