Por: Alejandro Rusell.-
Coahuila Hoy.-
Sabinas , Coahuila.-
Con el propósito de fortalecer las oportunidades de capacitación y fomentar el autoempleo, el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Coahuila (ICATEC) llevó a cabo la clausura del curso de Repostería y Pastelería Fina, en el que un total de 15 alumnas concluyeron satisfactoriamente su formación y recibieron su certificación oficial.
La instructora del curso, Mayte Fernández Duque, informó que durante varias semanas las participantes asistieron a sesiones de capacitación en las que adquirieron conocimientos teóricos y prácticos sobre la elaboración de diversos productos de repostería y pastelería fina, desarrollando habilidades que les permitirán iniciar un negocio propio o fortalecer sus actividades productivas.
Destacó que la certificación otorgada por el ICATEC representa un respaldo al esfuerzo y dedicación de cada una de las alumnas, además de brindarles mayores herramientas para incorporarse al mercado laboral o emprender proyectos que contribuyan a mejorar la economía de sus familias.
Durante la ceremonia de clausura se reconoció el compromiso de las participantes, quienes demostraron interés y constancia a lo largo del curso, aprovechando cada una de las sesiones impartidas para perfeccionar sus técnicas y ampliar sus conocimientos en este oficio.
Asimismo, se dio a conocer que, de manera complementaria a la capacitación técnica, la Secretaría de las Mujeres impartió un curso de orientación enfocado en el desarrollo integral de la mujer, con el objetivo de fortalecer aspectos relacionados con el crecimiento personal, el empoderamiento y el acceso a herramientas que favorezcan su desarrollo en los ámbitos social, familiar y económico.
Con este tipo de acciones, el ICATEC continúa promoviendo programas de capacitación dirigidos a la población, especialmente a mujeres interesadas en adquirir nuevas habilidades que les permitan generar ingresos, impulsar el emprendimiento y mejorar su calidad de vida mediante el aprendizaje de un oficio con amplias oportunidades de desarrollo.
