Vigila Regulación Sanitaria prácticas de higiene en establecimientos que preparan alimentos

Ricardo Bueno | Piedras Negras, Coah.- De manera permanente y constante Regulación Sanitaria vigila los establecimientos dedicados a la preparación de alimentos, acciones implementadas por la Jurisdicción Sanitaria 01.

Ernesto Morales, responsable del área, estableció que han acudido a mercados y comercios, entregando trípticos con el fin de fomentar las buenas practicas de higiene, incentivando a que tramiten sus tarjetas de control sanitario.

Destacó el programa de excelencia en buenas práctica de higiene dirigido a restaurantes y empresas, invitando a los propietarios a conocer los beneficios de apegarse a esta labor.