El ponche es una de las bebidas más tradicionales de la época, sin embargo, existe la creencia de que puede hacer que subamos de peso. Por ello, te explicamos qué pasa si lo tomas todos los días.
Si eres fanático de esta bebida y no sabes si beneficia a tu organismo o lo afecta, será mejor que pongas atención a lo que revelan los expertos.
Antes de revelarte qué pasa si tomas ponche todos los días, primero te explicamos qué es y cuál es su origen.
¿Qué es el ponche?
De acuerdo con el estudio “El poder de… El ponche”, esta bebida es originaria de la India y, en México, la receta tradicional se prepara con caña, ciruela pasa, manzana, canela, tejocote, guayaba y piloncillo.
En la actualidad, el ponche de frutas es una bebida tradicional gastronómica en la temporada navideña, y esto se debe a la facilidad de prepararlo en casa, así como por su versatilidad, que dependerá del gusto de cada persona.
Cabe mencionar que, originalmente, el ponche contiene alcohol, azúcar, agua, limón y té o distintas especias. Sin embargo, actualmente los ingredientes varían dependiendo de cada región.
¿Qué nutrientes y beneficios aporta el ponche?
El ponche tiene una gran variedad de propiedades que pueden beneficiar al organismo, y no solo ayudará a darnos calor cuando hay bajas temperaturas.
En el estudio, se menciona que el ponche puede ayudar a mejorar el sistema inmunológico si se consume con moderación, ya que sus ingredientes contienen vitaminas, minerales y antioxidantes.
Por ejemplo, la guayaba es una fruta rica en vitamina C, que ayuda a prevenir problemas respiratorios en invierno, además de aportar vitamina A, niacina, potasio, calcio y sodio.
Mientras que el tejocote es una fruta rica en vitamina A, calcio, hierro, vitaminas y minerales, que contribuyen al funcionamiento del sistema inmunológico, al mantenimiento de la salud ósea y a evitar la anemia por falta de hierro.
¿Cuántas tazas de ponche se recomienda tomar al día?
Será indispensable tomar en cuenta cuáles son los ingredientes que añadiste a la receta del ponche, como azúcar y piloncillo, entre otros ingredientes con exceso de azúcar.
Recuerda que si tomas mucho ponche con azúcar, puede aumentar el riesgo de sobrepeso y diabetes. Asimismo, puede elevar la presión arterial, causar inflamación y problemas cardíacos.
