La salud de los pequeños es muy importante, es por eso que cuidar de los alimentos que consumen es indispensable, es por eso que te compartimos cuáles son las salsas cátsup que no son para niños, según Profeco.
Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió un comunicado en el que recuerda que la salsa cátsup es uno de los aderezos más utilizados por las familias para las comidas diarias.
Sin embargo, no todas las marcas son de una calidad adecuada para los niños, debido a que algunas tienen ingredientes que no son recomendados y pueden afectar al organismo de los menores.
La Revista del Consumidor indicó que se examinaron 23 productos de diferentes marcas, con diferentes ingredientes, así como orgánicas, sin azúcar o sal, con chile y hasta imitaciones.
¿Qué tanto daño hace la cátsup?
Existen ingredientes que algunas marcas utilizan para este condimento que pueden afectar a nuestra salud gravemente, por lo que es muy importante conocer cuáles son las más recomendadas para la ingesta.
En el estudio se señala que el producto debe cumplir con estrictas especificaciones como un máximo de azúcar del 24%, un mínimo de sólidos de tomate del 12% y el 4% de sal, así como la ausencia de espesantes, colorantes y conservadores.
Durante la investigación, se detectó el uso de edulcorantes en varias marcas, entre ellas se encuentra Heinz Tomate Ketchup Sin Azúcar, Yo Mama’s, y Tasty DBS.
Mientras que el uso de jarabe de maíz de alta fructosa se detectó en diversas variantes de cátsup, ingrediente que se asocia con diversos problemas en la salud, como el incremento de peso o diabetes.
Entre las marcas que se identificaron con este ingrediente fueron Aurrera, Clemente Jacques, Del Monte Calidad, Member’s Mark, Embasa, First Street y Mi Cátsup.
Además, también se detectó azúcar en marcas que aseguraban no añadir este ingrediente, como lo es Heinz Tomate Ketchup Sin Azúcar.
¿Cuál es la mejor salsa cátsup, según Profeco?
En el año 2023, la Profeco sugirió el consumo de la marca Tasty por su contenido en sodio, sin embargo, este año no designó una marca específica.
Asimismo, recomendó revisar los ingredientes de cada envase y así garantizar la calidad de los productos que consumimos y estar en alerta de las imitaciones.
¿Qué tan saludable es la cátsup?
La Profeco compartió cuál es la cátsup que no es para niños debido a los ingredientes que pueden ser dañinos, sin embargo, debes tomar en cuenta que este condimento con ingredientes naturales puede ser un alimento nutritivo para los pequeños.
Las autoridades aconsejan el consumo de una cuchara sopera y se deberá revisar la cantidad de sal, azúcares y almidones, aunque también puedes optar por crear tu propia cátsup natural.
Como sabes no todos los ingredientes son dañinos para nuestra salud, pues el ‘Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera‘ recalca las propiedades del jitomate rojo.
El tomate rojo contiene propiedades medicinales, como lo es que es un antiséptico, alcalinízate, depurativo, diurético, digestivo, laxante, desinflamatorio y remineralizaste.
Se ha revelado que ayuda a diversas enfermedades como lo son las hepáticas, quemaduras, obesidad, raquitismo, ayuda a combatir cáncer de mama, de esófago, de matriz, de colon, de estómago, de páncreas y próstata.
